پیاز سرخ شده نگینی

در زمینه تولید ، پرورش ، کشتار ، بسته بندی مواد غذایی و پروتئینی (گوشت و مرغ و آبزیان) ، لبنیات ، سبزیجات ، صیفی جات ، برنج ، حبوبات ، ادویه جات فعالیت دارد

پیاز سرخ شده نگینی

۹۹ بازديد

پیاز سرخ شده نگینی شهر پروتئین

معرفی محصول : پیاز سرخ شده نگینی

وزن محصول : 4 کیلو

موارد مصرف : بیمارستان ها، هتل ها، دانشگاه ها ،رستوران ها،مراکز دولتی و خصوصی،کترینگ ها، فست فودها و….

توضیحات بسته بندی : با بسته بندی ویژه شهر پروتئین حمل تا محل خریدار با ماشینهای یخچالدار

ویژگی های مثبت محصول : تازه ،با کیفیت، قیمت مناسب

 

 

نحوه خرد کردن پیاز به صورت نگینی

 

1. ابتدا سر وته پیاز را ببرید

2. بعد پوست خارجی پیاز را بگیرید

3. حالا پیاز را از بالا تا پایین به دو قسمت مساوی تقسیم کنید

4. برشهایی به صورت عمودی روی هر قسمت بزنید

5. سپس برشهای افقی را روی پیاز بزنید 

6. حالا به صورت نگینی خرد کنید

 

 

خواص پیاز و آب پیاز

 

  • کمک به هضم غذا

پیاز حاوی ماده‌ای به نام اینولین است- یک فیبر خوراکی که منبعی مناسب برای تغذیه باکتری‌‌های مفید موجود در روده هاست. این فیبر باعث تحرک صحیح روده‌‌ها شده و سطح امن باکتری‌های مفید روده که باعث هضم بهتر غذا می‌شوند را تنظیم می‌کند.

  • محافظت از بدن در برابر حساسیت‌ها یا آلرژی

کوئرستین و آنتی‌هیستامین طبیعی موجود در پیاز از آسم و آلرژی جلوگیری می‌کند. کوئرستین موجود در پیاز از بقیه مواد غذایی بیشتر است و به راحتی از طریق روده جذب شده و برای مدت طولانی‌تری در جریان خون باقی می‌ماند.

  • درمان سرماخوردگی و اختلالات تنفسی با پیاز خام

خاصیت خلط آوری پیاز باعث می‌شود که این ماده غذایی تاثیر بسیار زیادی در درمان سرماخوردگی و هر نوع اختلال تنفسی دیگر داشته باشد. روغن سبک موجود در پیاز باعث راندن خلط از گلو شده و از ایجاد مجدد آن جلوگیری می‌کند. از دیرباز از پیاز به عنوان دارویی برای درمان سرفه، برونشیت، احتقان و عفونت متابولیسم استفاده میشده است. و نکته آخر اینکه برای جلوگیری از سرماخوردگی پیاز خام مصرف کنید.

  • حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها

مطالعات جدید نشان داده که پیاز حاوی ترکیب خاصی است که مانع از تحلیل و ازبین‌رفتن استخوان‌ها می‌شود. این ماده غذایی خصوصا برای زنانی که در دوره یائسگی قرار دارند و احتمال پوکی استخوان در آن‌ها بیشتر است بسیار مفید است.

  • آب پیاز و رشد موها

پیاز حاوی مقادیر زیادی سولفور است و همانطور که می‌دانید سولفور موثرترین ماده برای افزایش رشد موهاست. مطالعات نشان می‌دهند که دو بار در هفته و به مدت دو ماه مالیدن آب پیاز به پوست سر، باعث تحریک رشد موها خواهد شد. صرف نظر از بوی بد پیاز که البته با شستشوی سر به راحتی از بین می‌رود، هیچ ماده‌ دیگری چنین تاثیری در رشد موها نخواهد داشت.

  • پیاز دوست پوست شما

پیاز به افزایش جریان خون در لایه بافت پوست کمک می‌کند. می‌توانید از پیاز کباب شده یا خام به عنوان ضمادی طبیعی برای درمان جوش صورت، کبودی، زخم و همینطور درمان گوش درد استفاده کنید. آب پیاز مخلوط با عسل را نیز می‌توانید به عنوان یک داروی طبیعی برای ازبین‌بردن کک و مک و رنگدانه‌های پوست استفاده کنید.

 

  • کاهش سطح قند خون

مصرف منظم پیاز باعث کاهش سطح قند خون می‌شود. مطالعات بالینی نشان می‌دهد که دی سولفید پروپیل آلیل موجود در پیاز باعث کاهش سطح آلدوهگسوز می‌شود. به علاوه کروم موجود در پیاز، باعث تنطیم قند خون شده و سرعت بالارفتن قند خون را کاهش می‌دهد.

  • پیاز و سلامت قلب و عروق

مصرف منظم پیاز باعث کاهش سطح کلسترول در بدن می‌شود. این مورد را می‌توان نتیجه ترکیبات سولفور، کروم و ویتامین B موجود در پیاز دانست که با کاهش سطح هموسیستئین، خطر ابتلا به ایست قلبی را کاهش می‌دهد.

  • با مصرف پیاز به جنگ سرطان بروید

پیاز دارای تنوع بسیار زیادی از سولفیدهاست که این مواد، از بدن در برابر رشد تومور‌ها محافظت می‌کنند. مصرف همیشگی پیاز خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله: سرطان مری، سرطان سلول‌های کلیوی، سرطان پستان، سرطان پروستات و سرطان حنجره را کاهش می‌دهد.

  • جلوگیری از عفونت دهان و دندان

خواص ضدباکتریایی پیاز از ابتلا به عفونت‌های دهانی و همچنین پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کند. محققان معتقدند که جویدن پیاز خام به مدت 3 دقیقه، تمام میکروب‌های موجود در دهان را از بین می‌برد. به علاوه، می‌توانید موقع دندان‌درد، یک قطعه پیاز را روی دندان خود قرار دهید و اثر معجزه‌آسای آن را به چشم ببینید.






https://protein-city.com/product/piaz-sorkhshode-negini/

تا كنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در فارسی بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.