برنج نیم دانه هاشمی گیلان شهر پروتئین

معرفی محصول : برنج نیم دانه هاشمی گیلان

موارد مصرف : بیمارستان ها، هتل ها، دانشگاه ها ،رستوران ها،مراکز دولتی و خصوصی،کترینگ ها، فست فودها و….

توضیحات بسته بندی : با بسته بندی ویژه شهر پروتئین حمل تا محل خریدار

ویژگی های مثبت محصول : کشت در بهترین شالیزارهای ایران، بدون کمترین ناخالصی، برنج یکدست، درجه یک، ممتاز، همکاریی با کارآفرین های کوچک و بزرگ و کشاورزان محترم جهت کاشت و برداشت

نیم دانه برنج چیست؟

پس از برداشت برنج و رفتن به کارخانه شالیکوبی مرحله جدا کردن شلتوک و سپس سفید کردن برنج اتفاق می افتد. در این حین برنج بعد از پوست گیری وارد دستگاه مخصوصی برای سفید شدن می شود که دارای یک کاردک برای سایش برنج و سفید کردن آن می باشد ، برنج در این دستگاه بر اثر سایش سفید می شود.

در طی این فرآیند برخی از دانه های برنج که از مقاومت کمتری برخوردار هستند دچار شکستگی میشوند .

در مرحله بعد این دانه های شکسته توسط الک از برنج های دیگر جدا می شوند و به عنوان برنج نیم دانه روانه بازار میشوند.

اگر نیم دانه از برنج مرغوبی بوده جز ظاهر تمامی خواص برنج مرغوب و درجه یک

را خواهد داشت، با این تفاوت که قیمت برنج نیمه دانه از قیمت برنج ایرانی کمتر می باشد.

در غذاهایی مانند شیر برنج شعله زرد و… که ظاهر برنج معلوم نیست میتوان از نیم دانه استفاده کرد.

همچنین اگر به دنبال برنج ارزان با حفظ تمام خواص آن میباشید بسیار توصیه می شود.

ویژگیهای برنج نیمه دانه :

نیم دانه هاشمی بطور کلی دارای کیفیت پخت عالی و طعم و عطر خوب می‌باشد.

نیم دانه در واقع برنج هایی هستند که طی فرآیند خشک کردن شکسته شده اند

اما از نظر مواد مغذی هییییچ تفاوتی با برنج دانه بلند هاشمی ندارد

در واقع قیمت ارزان آن بخاطر نصف بودن دانه های آن است.

این برنج برای مصرف خانگی مناسب میباشد

زیرا هم ارزان قیمت هست هم بر خلاف برنج های خارجی و مصنوعی کاملا طبیعی و ارگانیک میباشد.

ولی خب به دلیل کوتاه بودن قد آن معمولا برای مهمان استفاده نمیشود.

برنج پخته شده هاشمی، ساعتها پس از پخت خوش خوراک و نرم باقی می‌ماند

و این ویژگی یکی از ویزگی هایی است که برنج گیلان را از سایر برنج ها متمایز میکند.

https://protein-city.com/product/rice-nimdane-hashemi/