ادویه فلافل شهر پروتئین

معرفی محصول : ادویه فلافل

وزن محصول : 50 گرم

موارد مصرف : بیمارستان ها، هتل ها، دانشگاه ها ،رستوران ها،مراکز دولتی و خصوصی،کترینگ ها، فست فودها و….

توضیحات بسته بندی : با بسته بندی ویژه شهر پروتئین حمل تا محل خریدار

ویژگی های مثبت محصول : با کیفیت، قیمت مناسب

بهترین ادویه‌ها برای فلافل

• پودر انبه                        نصف قاشق مربا خوری (درصورت تمایل)

• زردچوبه بالسی               قاشق مرباخوری (درصورت تمایل)

• پورد بکینگ پودر بالسی     یک قاشق غذا خوری (درصورت تمایل)

• پودر جوز هندی بالسی    به میزان اندک (درصورت تمایل)

• تخم گشنیز                   یک قاشق چای خوری 

• زیره سبز یا زیره سیاه    یک قاشق چای خوری 

• نعناع خشک                    یک قاشق چای خوری 

فلافل توپکی سرخ شده از نخود و ادویجات خوش طعم است. در خاور میانه و به خصوص در دمشق و بیروت و بغداد این غذا بیشتر مصرف میشود.فلافل یکی از معدود ساندویچهایی است که به جای سرو با گوجه و خیار شور اکثرا با ترشی سرو میشود چرا که لذت خوردن آن با ترشی دو چندان می شود. 

دلیل خوشمزه بودن فلافل های حاضری که در فست فود و ساندویچی ها می خوریم این است که در تهیه آنها از ادویه ها و چاشنی های خاصی استفاده میشود که بو و مزه خاصی به این غذا میدهد.